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四方詰めシェフナイフ
¥93,500
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日本刀の四方詰め鍛えを現代鋼で再現しシェフナイフを製作しました。
中心に柔らかい材料を配置し四方から硬い材料で囲むことで靭性に富んだタフなブレードになっています。
ハンドルには鹿角を使用しダマスカスのフィッティングにはマッチングテクスチャーを施しました。
鋼材 : SK85&S45C&SS400四方詰め鍛え
ハンドル材 : 鹿角
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